$500

針葉類融合青蘋果皮、胡椒、芹菜葉般的青澀氣息




柳杉精油-5ml

學名:Cryptomeria japonica

科屬:柏科柳杉屬

產地:日本福島新潟交界

萃取部位:枝葉萃取

栽種方式:人工放養

萃取日期:2024/5~10月

容量:5ml 

售價:500元

使用方法:依據法規,請擴香使用

 

好好找油的日本尋香之旅,除了去尋找長在田裡的青紫蘇,還去山裡看了高聳入雲的柳杉。

柳杉Cryptomeria japonica),日本原生樹種中最高的樹,最高可達60公尺,是柏科柳杉屬中唯一的植物。據研究,柳杉林在日本約佔12%的土地面積,是當地非常重要的樹種。也因為柳杉的木材質地輕盈、堅固,具有天然清香,能防腐、抗蟲蛀,成為日本建築、神社愛用的建材。日本芳療產業也受惠於此,蒸餾了許多日本柳杉的嫩枝精油。

我們參觀的這間蒸餾廠,空間不大,但整理得井然有序。一踏入,一股與山中截然不同的柳杉氣息便撲面而來。

如果說,山谷裡的柳杉香氣是「安靜」而「融入群香」的;那麼,這裡的香氣集中而溫暖,是帶著濕潤水氣的木質甜香。空氣中瀰漫著蒸氣,讓這股香氣的凝結力更強,彷彿能將人瞬間包裹起來。

蒸餾師傅指著兩座尺寸相同,冷凝管長度卻差異懸殊的蒸餾桶解釋:「柳杉需要長一點的冷凝管,才會有最完整的萃取。所以這座是柳杉專用,另一座就留給黑文字了。」

以小型蒸餾廠而言,願意針對不同植物特性去配置專屬的蒸餾槽,實屬少見。這兩座並肩而立的蒸餾槽讓我們深刻體會到,這家蒸餾廠不僅是「製造」精油,更是尊重與看見不同植物的差異。

同為柏科家族的成員,柳杉精油的氣味獨樹一格。它沒有杜松辛辣的香脂感,也不同於台灣紅檜與扁柏那般濃郁。多數人對柳杉氣味的描述,大多集中在木質調性上;不過我發現,它有股很特別的果香。這並非大家想像中的柑橘調性,而是針葉類融合青蘋果皮、胡椒、芹菜葉般的青澀氣息。好好找油有不少顧客都是專業的芳療師與調香師,他們鍾愛有生命力、有特色的香氣,曾有位調香師朋友對我說:「我要找的,就是你這種有青蘋果氣息的柳杉。」

根據廠商提供的GC/MC,柳杉精油有常見的α-蒎烯、月桂烯、羅勒烯、桉葉醇、雪松醇、芳樟醇等單萜類與倍半萜類精油分子,但也有22%的其他物質。比對文獻後才發現,柳杉精油可能也含有其他二萜類物質,這也許是它獨特香氣的來源。

如果你也對針葉、青蘋果皮、黑胡椒、芹菜葉融合的奇妙氣息感到好奇,那麼不妨試試這款會讓你耳目一新的柳杉精油,讓它安靜地為你拓寬呼吸的空間,刷新你對松杉類精油的既定印象!

 

參考資料:

  1. https://taxonomicdune.com/一個還是兩個科?杉科與柏科的分類之爭/
  2. Essential Oil Composition and Anti-Cholinesterase Properties of Cryptomeria japonica Foliage Harvested in São Miguel Island (Azores) in Two Different Seasons https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11644765/

 

 

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